Sauvat était le chef-lieu de la terre du Chaumont. Cette terre appartenait à la maison de Saignes, au commencement du XIVe siècle. Amblard de Pagnac, seigneur de la Forêt-Bullion, dont la famille a donné un grand-maître à l'ordre de St-Jean-de-Jérusalem, la possédait en 1442. En 1571, elle était devenue la propriété de la maison d'Albaron. Elle passa peu après dans la maison de Chabannes; puis, en 1777, dans celle de Saint-Etienne, et enfin, en 1788, dans celle de Chazelles-du-Rieu. Chavaniac, village situé à l'est du bourg. Il est fait mention de ce village dans la charte attribuée à Clovis : le serf Gauthier demeure à Chavaniac ; il y fait des charrois, donne une vache grasse et un mouton. On y voit un château construit en 1443 par Louis de Charpentier, avec l'autorisation de Pierre de Beaufort, comte de Charlus et de Granges, duquel il relevait, moyennant la cession des rentes de Mont et de Mas, pour servir de refuge contre les bandes de routiers qui pillaient alors le pays. Ce château a été le chef-lieu de l'ancien fief de Chavaniac, que possédèrent successivement les familles de Charpentier, de Sarran et de Ribier. La maison de Charpentier en était déjà propriétaire au commencement du XIVe siècle. Un Louis de Charpentier n'ayant pas de descendance mâle, la laissa en mourant à ses trois filles, Isabeau, qui avait épousé Jacques Blanc ou La Blanchie, seigneur de Layre; Françoise, mariée à Ithier de Sarran, et Gabrielle, qui devint la femme d'Héliot de la Salle, seigneur d'Auliac, près de la Rode. Les trois sœurs en jouirent par indivis pendant quelque temps. Ce fief devint, par voie de cession et d'alliance, la propriété de lafamille de Ribier. Excepté la tour, le château et ses dépendances ont été construits ou remaniés aux XVIIIe et XIXe siècles, le logement de domestique et l'étable à chevaux sont datés de 1731, dates portées sur des linteaux, la grange-étable est antérieure au cadastre de 1826. Le château est formé d'une tour, de deux corps de logis perpendiculaires et d'un corps de bâtiment occupé par des dépendances; l'ensemble détermine un plan en U et délimité une cour. La tour est construite avec des chaînes en pierre de taille; le rez-de-chaussée à usage de cellier est voûte en berceau, il est surmonté de trois étages ayant chacun une cheminée, celle du second étage porte des traces de polychromie et des armoiries bûchées ; l'étage défensif situé au niveau des mâchicoulis a disparu ; la tour est couverte d'un toit en pavillon en ardoise, elle est distribuée par un escalier à vis couvert d'un toit conique en ardoise ; la tour jouxte l'un des deux corps de logis perpendiculaires ; ces deux corps de bâtiments sont en rez-de-chaussée et partiellement enduits ; celui situé au sud possède un étage de comble ; celui situé à l'est renferme entre autres une cheminée du XVe siècle, un cellier et une souillarde ; ces deux corps sont couverts en basalte, celui de l'est à une croupe. Au nord, le troisième corps de logis est en rez-de-chaussée, il est perpendiculaire au corps de logis Est mais ne communique pas directement avec lui ; il est couvert d'un toit à croupes en tuile plate mécanique ; il abrite une remise et une étable à chevaux. Une porcherie est accolée à ce dernier corps de bâtiment. Un puits est creusé dans la cour. Une ferme accompagne le château; le logement de domestique est un ancien fournil converti en habitation ; un étage de comble a été créé récemment, il est couvert en tuile plate mécanique ; la grange-étable est construite en basalte ; son toit en ardoise à une demi-croupe et un pignon découvert.
Éléments protégés MH: la tour de Chavaniac : inscription par arrêté du 28 avril 1964.
château de Chavagnac 15240 Sauvat
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